一、友大食品信息采集系统

友大食品信息采集系统是以二维码为基础的全球统一标识系统，对产品供应链全过程中的产品及其属性信息、生产、客户、质量信息等进行有效的标识。它可以帮助企业构建完整的产品监管体系，一是从上往下进行跟踪，即从原材料供应商、加工商、运输商、销售商到销售点，这种方法主要用于查找造成质量问题的原因，确定产品的原产地和特征；二是从下往上进行追溯，也就是消费者在销售点购买的产品发现了安全问题，可以向上层层进行追溯，最终确定问题所在，这种方法主要用于问题产品的召回或撤销。

运用友大食品信息采集系统，可以对改善传统工作模式，实现食品企业对产品全程控制和追溯，开发一个完整的产业链的食品安全控制体系。实现食品安全是系统的核心，就是将二维码码技术贯穿于食品安全始终,全过程严格控制的产业链，形成企业的闭环生产，保证向市场提供优质的放心食品。

二、友大食品信息采集系统技术特点

集中管理

在友大食品信息采集系统平台上，实现产品的生产、仓储、物流、最终销售，贯穿产品全过程的信息携带，方便的数据采集汇聚到管理系统服务器中心，在管理系统上可进行产品追踪、汇总统计查询、信息分析、打印报表等整个流程的一体化业务管理。

及时跟踪监控

通过友大食品信息采集系统，在生产、仓储、物流、最终的销售，都能有效的记录、跟踪和监控。系统可及时掌握整个过程，明晰整个环节动态，厂家完全可以根据统计的数据，及时有准备的选择调整，也可以有针对性进行管理，达到一个实时的信息传递和管理。

自动化数据采集

二维码的使用能迅速查找每一件食品包括产地来源等的详细信息，通过对食品的二维码溯源，向下能溯源到产品的生产者是谁，向上溯源到食品的发货时间、地点以及销售地，一旦出现问题，也便于问题食品的追踪和召回，这将大大有利于加强食品安全的质量管理。

提高企业信任度

对企业来说，除了通过二维码对自身及产品进行二次宣传外，也方便进行产品跟踪、售后服务以及降低产品被假冒时导致的企业商誉受损等等;对消费者来说，通过二维码软件扫描商品上的二维码能随时查询商品的产地、生产企业、发货时间等信息，做到放心购物。

迅速的信息传达

用二维码对商品进行溯源，从质量管理部门到食品生产的上下游企业，再到食品流通和销售的各个渠道商，直至最终消费者，都能随时了解和查询产品信息及对问题出现进行跟踪，从生产到消费的每个环节相关者都能参与到对产品质量的有效监督中，让食品安全问题无处可藏，不再发生。

集中化管理提高效率

对所有采集录入的数据信息进行统计，日后可通过更加友好的界面进行查询，可以生成各种报表。帮助日常的管理与经营。任何环节出现问题，都可以准确的查找出来，明确相关的责任人，避免找不到原因与责任人的问题，给管理带来准确和方便。

完善的管理功能与可扩展性

友大基于二维码技术的食品信息采集系统，采用B/S架构，模块化集中管理，更加友好的人性化操作界面，方便日常管理中的查询、处理，较高可靠性与交互操作能力，确保数据的完整性，具有丰富的扩展性，可根据客户的需求具体开发相应的模块，可增加新模块的功能，预留接口与其他系统对接。